6 Ekim 2010 Çarşamba

tuzlu kurabiye



1 paket margarin(oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvıyağ
yarım çay bardağı elma sirkesi
yarım çay bardağı su
3 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 pk.kabartma tozu
aldığı kadar un
üzeri için;yumurta sarısı,susam

tüm malzemeleri karıştırma kabında yoğurup,ele yapışmayan bir hamur elde ettim.tezgah üzerinde biraz kalınca açıp ister kuabiye kalıplarıyla şekil verin,isterseniz benim gibi yuvarlak şekil verin zevk size kalmış.fırın kağıdı serili tesiye ,kabartma payınıda göz önüne alarak aralıklı olarak dizin.son aşama,üzerlerine fırçayla yumurta sarısı sürüp,susamı serpin.önceden ısıtılmış,180 derece fırında,altlı üstlü kızartın.
afiyet olsun....

8 yorum:

ÖRGÜÇANTAM dedi ki...

ellerine sağlık canım afiyetler olsun. minişe öpücükler.

FERZAN dedi ki...

elinize sağlık çok güzel görünüyor,afiyet olsun,sevgiler...

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok iştah açıcı görünüyor.
Sevgiyle kal.

iclal dedi ki...

ziyaretiniz için teşekkür ederim.çocuğunuz maşallah çok tatlı.Allah analı babalı büyütsün.hayırlı evlatlar olsun inşallah.
http://danteller-oyalar.blogspot.com/

asimelek58 sizlerle dedi ki...

günaydın canım nefis görünüyo ellerine sağlık kurstan vakit bulamıyorumki görüşelim çok özledim ismail bebişimi benim için çok öp 0lurmu allaha emanet olun by

özlem dedi ki...

merhabalar tuzlu kurabiyeler muhteşem. bende bloguma beklerim.

SerpiL dedi ki...

bir döndün pir döndün be kuzu.ellerine sağlık

nesrin dedi ki...

Ellerinize saglik. Nefis görünüyorlar. sevgiler...