11 Mart 2010 Perşembe

iskender kebabı




merhaba arkadaşlar bu gün size ev usulü iskender kebababı tarifi veriyorum hem kolay hemde çok lezzetli oluyor herkese tavsiye ederim.

MALZEMELER.
2 adet pide
300 gr dana kuşbaşı et veya döner
yarım kg yoğurt
3 diş sarımsak
maydanoz
tuz,pul biber ve isteğe göre baharat
2 yemek kşığı tereyağ veya margarin
YAPILIŞI
önce pideleri küp küp doğrayın ve bir yemek kaşığı yağda tavada kızartın.sonra eti sarımsak ve baharatlarla bir güzel pişirin sonra ekmeği bir tepsi veya servis tabağına düzleyin üzerine sarımlaklı yoğurt döküponun üzerine pişmiş olan eti veya döneri dökünüzerine teryağ veya margarin pul biberle kızdırıp üzerine dökün ve en son ince kıyılmış maydanozla süsleyin .AFİYET OLSUN


14 yorum:

Elzemhobby dedi ki...

KOKUSUNU ALDIM İNAN.ELLERİNE SAĞLIK OLSUN...

ayfersultan dedi ki...

SA.Hemşerim,ellerine sağlık mis gibi olmuştur memleketimin diyemi bilmem bana çok lezzetli gelirdi..afiyet olsun sevgiler..A.E.O

yasemin dedi ki...

Canim benim cok seviyorum iskender doneri ah simdi olmadi canim cekti .bir tabagi aldim kaciyorum ellerine saglik bitanem afiyet seker olsun bereketli bir gun dilerim sevgiler.

peynir hösmelimi dedi ki...

Ay harika olmus ellerine saglik.
Sevgilerle.

SerpiL dedi ki...

oh oh miss gibi kebap.ellerine sağlık

Şengülce dedi ki...

Geldim banada kaldımı dönerden
severimde evde tertemiz içine koyduğunu bilerek yapmışsın Dadından yenmez canımcım ellerine sağlık..

Ballı Cimcime dedi ki...

Oh oh oh mis gibi kokuyor ellerine sağlık canım, harika olmuş afiyet olsun. Sevgiler, selamlar...

Zeynep Ceyiz Evi dedi ki...

ooo nefis görünüyor arkadaşım ellerine sağlık, afiyet olsun sevgiler,,,,

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım çok severim ellerine saağlık hayırlı cumalar...

ÖRGÜÇANTAM dedi ki...

ahhh süper bir lezzet bu ellerine sağlık canım benim.
sevgilerimle

belguzaranne dedi ki...

gunaydın ıskender nefıs elıne sağlık sevgıler

paşakızı mutfakta dedi ki...

Canım ellerine sağlıık.Nefis görünüyor.Ellerine sağlık.Sevgilerimi bıraktım.

belguzaranne dedi ki...

selam canım ıskender nefıs görunuyor elıne sağlık

Sena Çeyiz dedi ki...

Harika!!! Sayenizde yemek yaptığımı anlıyorum, güzel sözler duyuyorum. ellerinize sağlık arkadaşım. Kolay gelsin.