MUZLU PASTA P.D.Ç.S. ETKİNLİĞİNE

MALZEMELER

4 YUMURTA

1 BARDAK ŞEKER

1 SU BARDAĞI UN

1 SU BARDAĞI NİŞASTA

1 PAKET KABARTMA TOZU

1 PAKET VANİLYA

1 PAKET PUDİNK

1 PAKET KREMŞANTİ

3 TANE MUZ

YAPILIŞI

YUMURTA VE ŞEKERİ Bİ GÜZEL MİKSERLE ÇIRPALIM UN VE NİŞASTAYI KABARTMA TOZU VE VANİLYAYIDA KATIP ÇIRPMAYA DEVAM EDELİM KIVAMA GELİNCE TEPSİYE ALIP 160 DERECEDE ISITTIĞIMIZ FIRINDA PİŞİRELİM PİŞTİKTEN SONRA SOĞUMAYA BIRAKALIM SOĞUDUKTAN SONRA İKİYE KESELİM ARASINA PUDİNK SÜRÜP MUZLARIDA DİZELİM DİĞER PANTİSPANYAMIZIDA KAPATIP ÜZERİNE KAKOLU PUDİNK VE KREMŞANTİYİ SÜRÜP ÜZERİNİ MUZLA SÜSLEYELİM AFİYET OLSUN

BU TARİFİMİ ARKADAŞIM http://nursen-yemek.blogspot.com/ GÖNDERİYORUM KENDİSİNE KOLAY GELSİN DİYORUM

ÖRGÜ MODELLERİ

ÖRGÜ MODELLERİ

arkadaşlar birazda örgü örnekleriyle devam edelim hepsi çok kolay umarım beğenirsiniz

İÇLİ KÖFTE

Malzemeler
- HAMURU İÇİN:
- 3 su bardağı köftelik bulgur
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz- pulbiber ve karabiber
- İÇ MALZEME:
- 300 gr. kıyma
- 50 gr. tereyağ
- 50 gr. margarin
- 2 adet iri kuru soğan
- 1 yemek kaşığı biber salça
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz- pulbiber
- karabiber
- kimyon ve maydanoz
YAPILIŞI: Öncelikle iç malzeme için; tavaya yağları alıp, eritin ve kıymayı katıp,kavurun. Soğanları minik doğrayıp, kıymaya ekleyip, soteleyin. Salçaları, tuz ve baharatları ilave edip, tekrar soteleyin. Son olarak kıyılmış maydanoz ekleyip, buzdolabında soğumaya bırakın.İç malzeme iyice donsunki; sonradan yağları akmasın. Dış hamuru için; köftelik bulguru derin bir kaba alın ve üzerine sıcak su gezdirin ıslatın. Daha sonra yumurtaları, unu, salça,tuz ve baharatları ekleyip, yoğurun. Yoğururken ara ara üzerine su gezdirin . Hamurun kıvamına gelene kadar yoğurun.limon büyüklüğünde, parçalar koparıp elinizde içini oyarak açın parmağınızla inceltin.. İç malzemeden bir kaşık koyun ve kapatıp, ortaları yuvarlak, uç kısımları sivri olacak şekilde ve fazlalıklarını çıkartarak şekil verin. Bu işlemi yaparken elinizi soğuk suyla ıslatınki yapışmasın. Köfteleri tepsiye dizin .ızgın ve bol yağda köfteleri kızartıp, kağıt havlu üzerine alın. Sonrada sıcak sıcak servis edin.AFİYET OLSUN

YALANCI TAVUK ĞÖĞSÜ

arkadaşlar güzel bir tatlı tarifi veriyorum ben ve ailem çok severek yeriz hem çokta hafif oluyor çokta lezetli geçeyim tarifime

MALZEMELER:1 kg süt,3 çay bardağı un,3 çay bardağı toz seker,bir tane vanilin,150gr margarin1 tane kakolu krem şanti.YAPILIŞI:margarini eritin unu ekleyip rengi dönmeyecek şekilde biraz kavurun.sonra altını kapatıp vanilin ve şekeri ekleyin bi güzel karıştırın.mikserle çırparak yavaş yavaş sütü ekleyin.tekrar ocağa alıp koyulaşana kadar karıştırın.Sonra mikserle tekrar yüksek hızda çırpın ve ıslattınız borcama dökün .soğuduktan sonra üzerini kakaolu krem şanti ve şeker hamuruyla süsledim .süslemede sınır yok tercih sizin.AFİYET OLSUN

YAYLA ÇORBASI

arkadaşlar çorba tarifi ile karşınızdayım bu soğuk havalarda helede sivasın soğunda içilecek çok
güzel bir çorba hem kolay hemde lezzetli herkesin denemesini tavsiye ederim geçelim tarifime
malzemeler
1 su bardağı pirinç
250 gr yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 yumurta
5 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağı
nane, tuz
karabiber, kırmızı biber

Yapılışı

Suyu bir tencereye koyun, kaynamaya başlayınca yıkayıp,süzdüğünüz pirinci ilave edin. Başka bir kapta yoğurt, un ve yumurtayı iyice çırpın. Çorbanın suyundan bir kaç kaşık ekleyerek yoğurdu ılık bir hale getirin. Bu karışımı yavaş yavaş çorbaya ekleyerek iyice karıştırın. 5-10 dakika pişirin. Yağı tavada eritip hafif pembeleşince nane, kara ve kırmızıbiber koyup karıştırdıktan sonra çorbanın üzerine dökün afiyet olsun

OYA ÖRNEĞİ

BAYRAKLARLA DONATIN SAYFALARINIZI .. ŞEHİTLERİMİZ İÇİN..

Donatın bloglarınızı Donatın sayfalarınızı Şehitlerimiz için Ağlayan analarımız çocukları için yüreklerimiz yandı
Bizde burdayız deyin Arkadaşlar Şehitlerimize Allahtan Rahmet Ailelerine baş sağlıyı dileriz

DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE P.D.Ç.S. ETKİNLİĞİNE

ARKADAŞLAR YİNE GÜZEL BİR TARİFLE KARŞINIZDAYIM UMARIM BEĞENİRSİNİZ ÇOK LEZZETLİ BİR TARİF DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM GEÇELİM TARİFİME

MALZEMELER

125 GR MARGARİN

1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ

1 ÇAY BARDAĞI YOĞURT

2 TANE YUMURTA

1 SU BARDAĞI ŞEKER

1 SU BARDAĞI NİŞASTA

1 PAKET VANİLYA

1 PAKET KABARTMA TOZU

YETERİNCE UN

ÜZERİNE DAMLA ÇİKOLATA

YAPILIŞI

MARGARİNİ ERİTELİM İÇİNE SIVI YAĞ,YOĞURT,YUMURTA,ŞEKER KATALIM VE BİR GÜZEL YOĞURALIM KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA OLACAK SONRA CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALAR KOPARALIM ÜZERİNE DAMLA ÇİKOLATALARIDA KOYALIM VE 180 DERECEDE FIRINDA ÜZERİ PEMBELEŞİNCEYE KADAR PİŞİRELİM SOĞUYUNCA SERVİSE HAZIRDIR AFİYET OLSUN

BU TARİFİMİ ARKADAŞIM http://mutfaktasanat.blogspot.com/ GÖNDERİYORUM KENDİSİNEDE KOLAY GELSİN

ISPANAK TAVA

MERHABA ARKADAŞLAR BU GÜN YİNE KOLAY VE LEZZETLİ BİR YEMEK TARİFİYLE KARŞINIZDAYIM UMARIM BEĞENİRSİNİZ YAPMASI ÇOK BASİT AMA ÇOKTA GÜZEL OLUYOR BU TARİFİ CANIM ELTİMhttp://www.asimelek58.blogspot.com/ SİTESİNDE GÖRDÜM HEMEN BENDE DENEDİM SİZİDE DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM YAAAA ÇENEM DÜŞTÜ FAZLA KONUŞTUM GEÇİYORUM TARİFİME

MALZEMELER

YARIN KİLO ISPANAK

4 YUMURTA

2 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT

1 ÇAY BARDAĞI SÜT

1 SU BARDAĞI UN

BOL BAHARAT VE TUZ

1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ

YAPILIŞI

ÖNCE ISPANAKLARI BİR GÜZELCE DOĞRUYORUZ SONRA 1 SAAT SİRKELİ SUDA BEKLETİYORUZ SONRA SUDAN ALIP BİR GÜZEL ÇEKMESİNİ SÜZGEÇTE BEKLİYORUZ AZ BİR TUZLA ISPANAKLARIN BİR GÜZEL EZİYORUZ SONRA TEKRAR SUYUNU SÜZDÜRÜYORUZ VE DERİN BİR KAPTA YUMURTA,YOĞURT,SÜT,SIVIYAĞ,UN,BAHARAT VE TUZU KARIŞTIRIYORUZ BU KARIŞIMA ISPANAKLARIDA KATIYORUZ YAĞLANMIŞ TEFLON TAVADAMIZA KARIŞIMI DÖKÜYORUZ ALTI KISIK ŞEKİLDE KREP PİŞİRİR GİBİ ALT ÜST EDEREK PİŞİRİYORUZ HERKESE AFİYET OLSUN